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你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……

你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……
嵌入式蒸烤箱,已经进入普及期!
 
 
随着疫情到来,很多人被迫重新回归家庭。
民以食为天,宅家可以,但绝不能少了美食。
因此,本就进入高速发展期的烹饪类厨电,2020年又迎来了新一轮的大爆发!
 
蒸烤箱我已经跟踪4年多了。
我看着它从被骂山寨,到现在西门子跟进。
我看着它从烹饪玩具,到现在走进百姓家。
我看着它从技术流拆机,到现在品牌下场。
……

 
到底什么样的蒸烤箱值得买?
选购都要注意哪些细节?
高销量就一定好吗?
一起来看!!
 
 你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……
 
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 深度盘点,结尾有料
 
爆款产品详细解读
结尾有汇总大图
还有惊喜哦 

活动指路
半价的蒸烤箱团购来了
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|  12个爆款盘点分析!
|  凯度美的德普混战!
 

怎么判断蒸烤箱好不好?
这里有个表,10个要点!

 

你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……


嵌入式蒸烤箱还远远没到「充分竞争」的程度。
市场上绝大部分的产品,依然是靠「信息不对称」来收割韭菜。
 
直白一点说:
如果你有理性的选购标准(比如上面的10条),80%的机器都会被淘汰掉,绝不会买。
 
但真实世界不接受假设……
信息不对称是客观存在,有能力读我文章并看到这儿的,注定只是少数人。
因此,大多数的人,依然是靠「直觉」下单,觉得「品牌」和「价格」不错就买了。
   
下面是12个爆款的横向对比盘点。

先说结论:
1)凯度产品依旧能打,如果没有搅局者一定还是首选
2)美的产品还差1~2代,但在联网方面做的不错
3)老板发力很猛,产品也差了1~2代,还要再追一追
4)苏泊尔做的是「小型嵌入机器」,便宜是唯一优点
5)德普是搅局者,5k价位的机器卖3499,其他家不好过啊
 

凯度
 

你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……

 
蒸烤箱行业的元老级品牌。
如果没有大的变数出现,凯度在蒸烤箱领域的制霸应该还会持续好几年。
 
盘点的4款机器分别是FD、GD、TD、ZD。


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▲凯度的6个在售产品,3个销量上榜
  
到底这些产品有啥异同?一起看下! 
 

1、凯度FD:大促价2999


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入门机型,2999的价格还是会吸引很多人。
在低端产品里,竞争力还是比较强的,尤其56L的容量非常有特色。
 
但毕竟只是入门机,缺点也比较多。

1)整体功率太小
只有2100W(用的还是10A电源),蒸和烤的能力都会弱一些,可能蒸不熟大包子。

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2)菜谱数量比较少
只有15道…… 台式都比这个多吧

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3)蒸汽发生位置太高
比较早的导入式蒸汽,导入位置偏高,蒸汽利用率比较差。
如果要蒸东西建议放在顶部,放在中间或下面很可能会夹生。
 
其他还有些小问题就不一一细说了。
适合卡着钱买,对品质要求不高的用户。


2、凯度GD:大促价3599


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FD这个产品算是主流机型。
 
炉腔够大,功率也足,菜单50个。
内腔是304不锈钢,但背板用了陶瓷。
 
不过这款上市时间不长(2020年9月9日),产品评价有限。
页面有很多细节介绍的也不到位,所以还是要提醒大家注意几个问题。
  
需要注意的是:

1)蒸汽发生能力不足
导入式蒸汽,虽然看起来高大上,但如果控制不够精密,很可能导致「蒸汽量不足」。最直接的后果就是「蒸的能力偏弱」,不如蒸锅给力。

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2)基础模式很奇怪
高温蒸支持150度,这个操作有点迷!150度已经是烤的范畴了(水蒸气不加压不可能到150度)。嫩烤,为什么是风扇烤呢?吹风不就干了吗?这个很奇怪……


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▲150度强力蒸这种玩笑,还是不要开了
 

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▲风扇嫩烤?你到底是吹干呢还是加湿呢?
  
我的猜测是:
可能是因为直面一些后来的外行大品牌的压力(比如老板),不得不想办法「靠数据」赢过他们。
比如,老板说有高温蒸是150度,那我就说我也有高温蒸150度……
消费者也不懂,没准就是看谁温度高就选谁。
我觉得这个风气不好,操守还是要有。
 
 
3、凯度TD:大促价4499


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TD算是凯度定位的高端机。
不过GD出来之后,给TD压力很大。
 
TD4499,比GD的3599贵了900元。
但只是炉腔打了可有可无的4L,功能上甚至还不如新出的GD。
这也是没办法的事,还停留在老式「功能机时代」,想更新也跟不上啊。
 
整体来说,虽然TD销量也挺高,但从纸面数据看其实不如买GD。
(所以GD销量更高是有道理的)
 
缺点和问题:

1)基础模式虚标
可能是为了和GD作区分吧,TD有虚标功能模式的嫌疑,这27种功能是编的,实际根本没有27种(根据客服给的单子,应该是14种)。

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2)残水积水控制不好
蒸发盘式的水都会留在盘子里,但有上下管的导入式蒸汽,如果做不好积水处理,就容易导致漏水问题。


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▲类似的评价还有几条,不一一贴了
 
这个价位,没有wifi,没有app,估计扛不了太久就会被淘汰。
不过这方面凯度也有准备,更低端的FP已经开始试水做wifi和app了(刚起步,不太建议大家马上去当小白鼠)。
 
 
4、凯度ZD:大促价5499


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还是要给销量冠军一点面子,虽然ZD没有达到高销量,但产品是不错的。
 
价格的确不低,但ZD与TD之间的1000元差价,要比TD到GD的那900元实在得多。
升级了全陶瓷的内胆、升级了触控彩屏,这才真的有点高端机的意思了。
 
最大的问题是:
这个价位了,还是不支持wifi和app,菜谱数量还是固定的50个,略有遗憾。


美的
 

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美的这个牌子大家都熟。
总体而言,美的算是蒸烤领域的「跟随者」,主动创新不多。

嵌入式蒸烤领域,之前做的一直一般。
但随着更多人开始选购,美的这种「知名品牌」的优势就显现出来了。
对于大多数外行来说,美的还是会比很多其他不知名品牌看起来靠谱一些。
 
硬实力上,美的wifi和app做的还不错。
也算是行业里比较早做厨电联网的品牌了。
 
 
盘点3款产品。
神奇的是:这3款分别来自美的的3个店铺!
(这也是市场不够透明的一个表现,牌子和价格成为主导)
 

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1、美的星爵:双12价3099


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入门级机器,价格很低,缺点很多,但亮点又很耀眼。
 
最大的亮点:支持wifi,有app食谱
这点和我之前评测的2311很像,如果感兴趣是怎么操控的,可以去翻翻我之前发的视频。

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除了上面的亮点外……就全是缺点了,而且问题还很严重。
 
缺点和问题:
1)整体功率不足
蒸汽和烧烤仅仅是台面机的水平,对嵌入大炉腔来说不够用。

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2)蒸汽发生位置偏高,蒸汽能力堪忧
从给到的图来看,蒸汽是从顶部向下导入的,这样除了最顶上一层能熟,其他层都没法蒸熟。

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▲蒸汽导入的位置
 
3)炉腔仅有36L……
为啥这么低呢?因为是用微蒸烤改的,有点过分了。


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4)基础模式太少,能力堪忧
凯度的2999那款,虽然不能联网,但蒸烤组合的能力还是到位的,可这款基础模式有点少(只有5种蒸烤组合)。所以,就算搭配app菜谱,烹饪能力也会比较有限(自带食谱仅20道)。

5)散热问题不到位
从维修来看,这款机器的散热可能也有点问题。
顶部没有散热风扇,散热可能都是靠背板,橱柜容易受不了。
(散热,目前除了凯度和德普等元老级品牌外,其他产品解决的都不好)

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2、美的BS5055:大促价3799


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同样支持wifi,支持美居app。
而且炉腔升级到了50L,最大功率3200W。
 
相对来说,是性价比还挺高的一款产品。
但也有一些问题(和星爵一样)。
 
1)炉腔略小,50L还有改进空间。
2)基础模式太少,能力堪忧(和星爵一个问题,有云食谱也弥补不了)。


你家蒸烤箱买错了!12个爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,值得买的是……

▲5055W自带的菜谱20个,功能很简单

 
3)搪瓷内胆,里面不是不锈钢,如果磕碰损坏后期容易腐蚀生锈。
(一般用搪瓷内胆都是为了提炉腔温度,但这款也没提温度……尴尬)
  
在3500左右这个价位,本款和凯度的FD算是各有特色。
(不过别着急,后面还有更狠的)
 
 
3、美的R3:大促价3999


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这款……是微蒸烤
我认为台面微蒸烤还比较有用,但嵌入式的微蒸烤有点鸡肋,因为「空间实在太小」。
没办法,你要有微波功能,炉腔就没办法做大,西门子也是一样的问题。

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而且这款还不支持wifi和app……
虽然销量很高,依然建议大家绕开太,去选点更靠谱的产品。

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 特别说明 
市场变化比较大
本来有老板和苏泊尔
感觉不够好,都删掉了
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德普
 

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蒸烤箱界的元老级品牌。
 
最早的蒸烤一体机,就是把德系的蒸箱和烤箱结合到了一起,去掉了底部烤管,增加了底部的蒸发盘……
而这种改造,就是德普等品牌一起搞出来的,也算是中国的原创。
 
在众多品牌中,德普是坚持底部蒸发盘时间最久的一个。
这方面我认为德普的思路没问题,毕竟「只要控温到位,下管可有可无」,反而是蒸发盘形式更有利于「蒸汽的大循环」。
(类似观点之前表达已经很充分了,感兴趣翻我之前文章)
 
但今年德普的新品也采用了导入式蒸汽,并加入了下管。
开始我以为是对市场的一种屈服,但后来仔细了解了一下,还是有一些创新点的。
 
如果最开始所说:
有上下管的,是偏烤型的蒸烤箱。
有蒸发盘的,是偏蒸型的蒸烤箱。
各有特色,鱼与熊掌,不可得兼。
 
 
德普入选高销榜的,只有一款产品。
别看只有一款,也许恰恰是「最值得买」的一款!

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德普NK55TC:大促价3499元


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单看价格,3499元,很像是个入门机。
但实际上,这款是6000元以上的水平!
 
这个感觉有点像:
苹果12卖2999和中端机抢市场
宝马X5卖30万和中端车抢市场
 
为了抢市场,半价的大杀器都拿出来了……
这就是典型的「搅局者」啊!玩赖!!
 
对其他竞品来说,这属于田忌赛马,用上等马跑下等马,稳赢。
但对消费者来说,这其实是最爽的局面:超值!买就完了!
  
当然,我知道,德普品牌知名度一般。
如果你没在过去几年一直关注蒸烤箱或者集成灶领域,恐怕对德普还比较陌生。
所以,下面我还是会认真解释一下「到底好在哪」。
用客观事实说话,好不好您自己判断。
 
先上图:

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先说缺点: 
1)炉腔55L可能还有升级空间
毕竟凯度做了60L的,也许可以再试试能不能也做个60L
 
2)蒸烤功率2600W,有提升空间
蒸的功率1900W肯定够了,蒸烤可以试试2800W或3000W
 

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▲炉腔大小和功率

下面是它值钱的地方:
 
1)18个基础功能,有创新
虽然老板也是18个基础功能,但很多都是普通组合,意义不大
德普有几个功能我觉得很有意思。


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比如「复热」,专门用来热饭菜的,替代微波炉。

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此外,虽然也有超过120度的蒸汽+烧烤,但归类为「蒸汽烤」,这比150度的高温蒸靠谱多了。

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2)5000元档位的全陶瓷内胆
类似的陶瓷,凯度和老板都需要5000元以上档位的「超高端机」才有。
陶瓷比不锈钢耐高温能力强(不容易黄变),而且也更容易清理。

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3)彩屏触控+app操控+海量食谱
凯度只做了彩屏触控,相当于把蒸烤箱变成了手机,但这个手机不能上网。
美的做了wifi和app,但机器本身还是按钮触屏,相当于用手机操控功能机。
 
德普NK55,做了彩屏触控,把蒸烤箱变成了手机。
同时还做了wifi和app,不但蒸烤箱能上网,而且还支持手机控制。
这才是真正靠谱的「物联网」啊!

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4)系统持续更新,永远用新机
我是去年开始用德普蒸烤箱的,版本到现在一直都在更新。
在现在这种「电器一年两更」的高速变化的时代,如果不希望买到手就落后,还有什么比让电器自己进化更靠谱的选择呢?

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基础功能是4000~5000元档位
内胆配置是5000元以上档位
彩屏触控是5000元以上档位
物联网是黑科技,6000元以上
 
整体看下来,这是一台没有硬伤的蒸烤箱。
卖6000元以上确实太贵,但卖4000~5000绝对没问题。
相比上面那些同样卖4000以上的,都可以轻松秒杀!
 
但它现在的售价是:3499元!

只要你的预算超过3000元……
无论是4000、5000、还是6000元,这款都是【不二首选】。


整体汇总!
 
12个产品全拉出来没必要。
我筛选了其中代表性最强的7款,列成了对比表格。
(凯度的ZD也加进来了,算上ZD其实一共盘点了13款)
 
到底有啥区别,哪个更好,一比就知!

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|  最后,开团!
 
 
德普这款NK55TC,大促价是3499,但后续就没给过。
很多人留言问我,到底怎么能拿到3499的价格,什么时候还有……

等来等去……
终于,好价又来了!
年度性价比厨房好物!
买蒸烤箱,千万别错过!

此外……
不仅有蒸烤箱!
还有超高性价比集成灶!

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性价比超高

大家电开团


顶级高端的品质

搅局砸盘的价格


想买的同学都在

不买也来报个团

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~越点越好看~

本篇文章来源于微信公众号: 单毅讲装修

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上一篇 2021年4月22日 19:55
下一篇 2021年5月10日 19:55

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已有 3 条评论
  1. 顶顶

    德普这个牌子靠谱吗,单老师是真心对比推荐,还是收了钱呀?

    2021年5月24日 11:25 回复
    • 单毅讲装修

      我这么细致的分析,肯定要收钱的啊。作家写文章咋可能免费。
      但我可以为具体比对的项目负责,这个结果,你给钱不给钱也是这样的。

      当然,有很多文章,没人给钱,我也一样写了。
      给钱的,相当于是提前约稿,那我就会把排期往前排点。

      但就这么点钱,还买不了良心。润笔而已。

      2021年5月27日 18:56 回复
      • 顶顶

        只是担心质量与售后,毕竟是线上店,当地也没有实体店

        2021年5月30日 17:08 回复